　そばダイエットとは、１日３食のうちの２食をそばに置き換えることに
　よって、摂取カロリーを減らしてやせるダイエット法です。

　”そば”は、栄養価が高く、ビタミンB１やビタミンB２が含まれている
　ので、脂肪や糖質の代謝をよくする働きがあり、食物繊維も豊富に
　含まれているので、便秘解消にも効果があります。

　また、そばにだけ含まれているルチンという特徴的な成分には、
　アンチエイジング効果があることで注目されているポリフェノールで、
　動脈硬化や高血圧の予防に効果があるといわれています。

　ルチンはビタミンＣの吸収をよくする働きがあるので、一緒に摂取
　することによって、美容効果も期待できます。

そばダイエットの方法

　１日３食のうちの２食を、そばに切り替えて食べます。１食は好きなものを食べることが
　できるので、それほどストレスがたまらないダイエットです。